A horta em outubro
O que semear, plantar e colher em outubro, por zona climática. Calendário indicativo: ajuste ao clima do seu local e ao tempo de cada ano.
Norte litoral
Semear
Rabanete, nabo, espinafre, cebola, fava, ervilha.
Plantar
Alface, couve-galega, alho, morangueiro.
Colher
Alface, tomate, pimento, beringela, abóbora, feijão-verde, batata-doce, cenoura, beterraba, rabanete, nabo, espinafre, couve-galega, couve-flor, brócolos, couve-repolho, alho-francês, salsa, coentros, chicória e escarola.
Norte interior
Semear
Rabanete, nabo, espinafre, cebola, fava, ervilha.
Plantar
Alface, couve-galega, alho, morangueiro.
Colher
Alface, tomate, pimento, beringela, pepino, courgette, abóbora, melão, melancia, feijão-verde, milho-doce, batata-doce, cenoura, beterraba, rabanete, nabo, espinafre, couve-galega, couve-flor, brócolos, couve-repolho, alho-francês, salsa, coentros, manjericão, chicória e escarola.
Centro
Semear
Rabanete, nabo, espinafre, cebola, fava, ervilha.
Plantar
Alface, couve-galega, alho, morangueiro.
Colher
Alface, tomate, pimento, beringela, abóbora, feijão-verde, batata-doce, cenoura, beterraba, rabanete, nabo, espinafre, couve-galega, couve-flor, brócolos, couve-repolho, alho-francês, salsa, coentros, chicória e escarola.
Sul e Algarve
Semear
Rabanete, nabo, espinafre, cebola, fava, ervilha.
Plantar
Alface, couve-galega, alho, morangueiro.
Colher
Alface, abóbora, cenoura, beterraba, rabanete, nabo, espinafre, couve-galega, couve-flor, brócolos, couve-repolho, alho-francês, salsa, coentros, chicória e escarola.
Açores e Madeira
Semear
Rabanete, nabo, espinafre, cebola, fava, ervilha.
Plantar
Alface, couve-galega, alho, morangueiro.
Colher
Alface, abóbora, cenoura, beterraba, rabanete, nabo, espinafre, couve-galega, couve-flor, brócolos, couve-repolho, alho-francês, salsa, coentros, chicória e escarola.
em revisão Rascunho editorial do Almanaca (assistido por IA) com base em práticas hortícolas correntes em Portugal; o Minho foi cruzado com o «Calendário anual da horta» da Câmara Municipal de Guimarães. Não existe calendário hortícola mensal oficial do INIAV ou das DRAP. Nas culturas sensíveis à geada, as sementeiras, plantações e colheitas são adiantadas um mês no Sul e nas ilhas e atrasadas um mês no Norte interior, face ao calendário de base (Centro e Norte litoral).