Almanaque
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A horta em setembro

O que semear, plantar e colher em setembro, por zona climática. Calendário indicativo: ajuste ao clima do seu local e ao tempo de cada ano.

Norte litoral

Semear

Alface, cenoura, rabanete, nabo, espinafre, cebola, salsa, coentros.

Plantar

Alface, couve-galega, couve-repolho, couve-tronchuda, morangueiro, chicória e escarola.

Colher

Alface, tomate, pimento, beringela, pepino, courgette, abóbora, melão, melancia, feijão-verde, milho-doce, batata-doce, cenoura, beterraba, rabanete, brócolos, couve-repolho, alho-francês, salsa, coentros, manjericão, chicória e escarola.

Norte interior

Semear

Alface, cenoura, rabanete, nabo, espinafre, cebola, salsa, coentros.

Plantar

Alface, couve-galega, couve-repolho, couve-tronchuda, morangueiro, chicória e escarola.

Colher

Alface, tomate, pimento, beringela, pepino, courgette, melão, melancia, feijão-verde, milho-doce, cenoura, beterraba, rabanete, brócolos, couve-repolho, alho-francês, salsa, coentros, manjericão, chicória e escarola.

Centro

Semear

Alface, cenoura, rabanete, nabo, espinafre, cebola, salsa, coentros.

Plantar

Alface, couve-galega, couve-repolho, couve-tronchuda, morangueiro, chicória e escarola.

Colher

Alface, tomate, pimento, beringela, pepino, courgette, abóbora, melão, melancia, feijão-verde, milho-doce, batata-doce, cenoura, beterraba, rabanete, brócolos, couve-repolho, alho-francês, salsa, coentros, manjericão, chicória e escarola.

Sul e Algarve

Semear

Alface, cenoura, rabanete, nabo, espinafre, cebola, salsa, coentros.

Plantar

Alface, couve-galega, couve-repolho, couve-tronchuda, morangueiro, chicória e escarola.

Colher

Alface, tomate, pimento, beringela, abóbora, feijão-verde, batata-doce, cenoura, beterraba, rabanete, brócolos, couve-repolho, alho-francês, salsa, coentros, chicória e escarola.

Açores e Madeira

Semear

Alface, cenoura, rabanete, nabo, espinafre, cebola, salsa, coentros.

Plantar

Alface, couve-galega, couve-repolho, couve-tronchuda, morangueiro, chicória e escarola.

Colher

Alface, tomate, pimento, beringela, abóbora, feijão-verde, batata-doce, cenoura, beterraba, rabanete, brócolos, couve-repolho, alho-francês, salsa, coentros, chicória e escarola.

em revisão Rascunho editorial do Almanaca (assistido por IA) com base em práticas hortícolas correntes em Portugal; o Minho foi cruzado com o «Calendário anual da horta» da Câmara Municipal de Guimarães. Não existe calendário hortícola mensal oficial do INIAV ou das DRAP. Nas culturas sensíveis à geada, as sementeiras, plantações e colheitas são adiantadas um mês no Sul e nas ilhas e atrasadas um mês no Norte interior, face ao calendário de base (Centro e Norte litoral).

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